Puré de Batata Doce & Cannabis

Esta receita, Puré de Batata Doce e Cannabis, é um pouco mais complexa do que um simples puré. É indicada para refeições simples, fáceis de comer e extremamente saborosas.

Com batata doce, Manteiga de Cannabis, ovos, entre outros ingredientes, esta receita vai fazer os teus convidados repetirem a dose!

Esta receita leva MANTEIGA DE ERVA - Ver receita aqui

Ingredientes

• 907g de batatas doces, descascadas, cozidas e esmagadas
• 1/2 copo de açucar mascavado castanho
• 1/4 de leite concentrado magro
• 1/3 copo de Manteiga de Cannabis
• 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
• 1/4 de colher de canela em pó
• 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco
• 1 ovo
• 1 colher de extrato de baunilha
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

Tempo na Cozinha: 90 minutos

Rendimento: 8-10 doses

Nível de dificuldade: Médio

 

1. Preaquece o formo a 350F/176ºC. Unta uma caçarola.
2. Junta todos os ingredientes numa terrina grande. Com um batedor, bate até ficar suave.
3. Transfere a mistura de batata para a caçarola. Leva ao forno sem tampa por 45 minutos ou até a superfície ficar castanha.

Feito por: The Stoner Chef