segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Tortilhas de Courgette & Cannabis



Estas Tortilhas ou Tortas de Courgette e Cannabis são uma excelente receita, para os amantes de ovos e tortilhas. É rápida e rende bastante. Proveniente do país da culinária cannábica (E.U.A.), estas tortilhas vão tornar as tuas refeições em dádivas.
Repleta de courgettes, ovos e Farinha de Cannabis, esta é uma receita que vale a pena experimentar.

Esta receita leva FARINHA DE CANNABIS - Ver a receita aqui

Ingredientes

  • Frigideira
  • 2 courgettes grandes, raladas e secas (cerca de 2 copos)
  • 2 ovos, batidos
  • 1 dente de alho, picado
  • 1 colher de sopa de cebola verde picada
  • 1/2 copo de Farinha de Cannabis
  • 1/4 copo de queijo Parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • Óleo vegetal para fritar

Instruções



Tempo na Cozinha: 20 minutos

Rendimento: 16 tortas

Nível de Dificuldade: Médio




  1. Junta as courgettes, ovos, cebola e alho numa tigela grande. Deixa de lado.
  2. Mistura a Farinha de Cannabis, queijo Parmesão, fermento, manjericão, sal e pimenta numa outra tigela.
  3. Adiciona a mistura de farinha à mistura de courgettes, e mistura tudo.
  4. Aquece óleo numa frigideira, em lume médio.
  5. Põe colheres redondas de massa de courgette (mistura) na frigideira e frita por 3 minutos em cada lado, ou até ficar dourado/acastanhado.
  6. Seca as tortas de courgette com um papel (deixa o papel deibaxo das tortas), para remover o excesso de óleo, antes de servir.
 Feito por: Eat Your Cannabis

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